Sastojci: 1 kg juneće lopatice2 glavice luka3 mrkve2 češnja češnjaka1 dcl prošeka3 žlice koncentrata rajčice1 žlica brašnaLovorov list, klinčići, sol i papar500 g njokaPriprema:Juneću lopaticu očistite od žilica i natrljajte
Sastojci: 1 kg juneće lopatice2 glavice luka3 mrkve2 češnja češnjaka1 dcl prošeka3 žlice koncentrata rajčice1 žlica brašnaLovorov list, klinčići, sol i papar500 g njokaPriprema:Juneću lopaticu očistite od žilica i natrljajte